tag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post4974346237625745738..comments2024-03-25T17:00:42.905+01:00Comments on Notas de campo y jardín: Nuestras razas ganaderas, un tesoro de Biodiversidad.Jesús Dordahttp://www.blogger.com/profile/00702002711777900023noreply@blogger.comBlogger23125tag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-19770978596855769002013-12-17T11:10:24.906+01:002013-12-17T11:10:24.906+01:00Hola Enrique, muchas gracias.
No hay nada que perd...Hola Enrique, muchas gracias.<br />No hay nada que perdonar, al contrario, estoy encantado con tu comentario.<br />En una ocasión acompañé la subida de las ovejas al puerto del Pico y asistí a la fiesta de la trashumancia y tengo un recuerdo muy agradable. Me gustaría repetir.Jesús Dordahttps://www.blogger.com/profile/00702002711777900023noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-11789328212948070752013-12-17T11:01:00.279+01:002013-12-17T11:01:00.279+01:00Hola Jesús me ha gustado mucho esta entrada. Es un...Hola Jesús me ha gustado mucho esta entrada. Es un tema cerrado en falso o dejado de lado en el mundo conservacionista, y minusvalorado de todo punto de vista. Es algo que seguramente lamentaremos e incluso intentaremos recuperar esas razas casi perdidas, pues estoy seguro que por lógica ecológica, tendremos que ir volviendo a aquellas razas que mejor se adaptan a nuestros diferentes terruños. Me contó un amigo veterinario que se perdió del todo la raza mantecona leonesa que aparte de tener la leche más grasa de la península con ella se hacía un queso único e igualmente desaparecido. <br />Yo he veraneado por años en un lugar por donde pasaba la cañada que subía el ganado de Extremadura al alto Gredos. Muchos junios paso por allí y siguen subiendo y sigue siendo un espectáculo, pero también se de rutas perdidas como las del sur de Ciudad Real a la fresca dehesa de Cabañeros, no los montes, sino los enormes sotos arbolados del sur y que hoy la mitad son cultivos más desaprovechados que los ricos agostaderos.<br />Perdona pero no puedo parar de enrollarme, me gustó mucho esta entrada.Enrique Luengo, geógrafo.https://www.blogger.com/profile/14788902370625274108noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-26129253438353917782013-12-13T16:58:42.102+01:002013-12-13T16:58:42.102+01:00Lastima que choquen las razas ganaderas en semilib...Lastima que choquen las razas ganaderas en semilibertad con la libertad del lobo ibérico. Quisiera que nuestro paisaje fuera compatible entre pastores ganaderos y el lobo. No quisiera una montaña totálmente domesticada.<br /><br />Saludos.Javier G. Pérezhttps://www.blogger.com/profile/17024689118464975914noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-59542564382159928642013-12-12T10:20:20.661+01:002013-12-12T10:20:20.661+01:00Hola Luis, ¡qué bueno leerte por aquí!
Recuerdo qu...Hola Luis, ¡qué bueno leerte por aquí!<br />Recuerdo que algunas diapos te pasé de razas autóctonas, pero con el tiempo y la fotografía digital he ido enriqueciendo la colección y experiencia.<br />Ojalá tus alumnos futuros cineastas aprendieran algo, porque se ve cada cosas en las películas que espanta. ¡Con lo fácil que sería tener un biólogo (o naturalista) de asesor! <br />Un abrazoJesús Dordahttps://www.blogger.com/profile/00702002711777900023noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-1880782662087368472013-12-12T10:18:29.124+01:002013-12-12T10:18:29.124+01:00Aunque algo dispersos, somos bastantes. Entendiend...Aunque algo dispersos, somos bastantes. Entendiendo los cómos y los porqués de las razas autóctonas se enriquecen mucho nuestros paseos campestres.Jesús Dordahttps://www.blogger.com/profile/00702002711777900023noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-31764766227832456312013-12-12T10:17:49.962+01:002013-12-12T10:17:49.962+01:00Gracias Mamen. Poco a poco, pero más que esta entr...Gracias Mamen. Poco a poco, pero más que esta entrada, que es casi anecdótica, cuando vayas a viajar por algún región mírate entes en enlace que pongo a la Federación de asociaciones de ganado, para ver lo que hay por allí. A mi encontrar razas que no conocía me hace tanta ilusión como ver una especie de ave o mamífero silvestre... ¡y son más fáciles de fotografiar!<br />Saludos.Jesús Dordahttps://www.blogger.com/profile/00702002711777900023noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-61984026934356875072013-12-12T10:13:35.212+01:002013-12-12T10:13:35.212+01:00Veo Pedro que estás muy puesto en el tema. En efec...Veo Pedro que estás muy puesto en el tema. En efecto, lo que ha quedado en algunos sectores ganaderos es muy poca gana de trabajar en el campo, por eso hay tantos problemas con el lobo y los problemas con el oso están a punto de comenzar. Y si no, al tiempo.<br />Saludos.Jesús Dordahttps://www.blogger.com/profile/00702002711777900023noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-21911286721438736172013-12-11T17:28:54.080+01:002013-12-11T17:28:54.080+01:00Una lección magistral Jesús! Tengo que volver a le...Una lección magistral Jesús! Tengo que volver a leer para recordar todas las razas. Un saludo!Lienzo tierrahttps://www.blogger.com/profile/09108628258473426927noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-31305255065696558522013-12-11T10:28:38.961+01:002013-12-11T10:28:38.961+01:00 Al comentar sobre los caballos de raza monchina, ... Al comentar sobre los caballos de raza monchina, inevitablemente me he acordado de las vacas de raza monchina que son de la misma zona de Cantabria oriental y de las Encartaciones de Vizcaya. Por cierto, de las charlas con los ganaderos de antes (los que vivían de las vacas antes de los años 50) resulta obvio que en esa zona existía una forma de practicar la ganadería en semilibertad que formaba todo un modelo propio de explotación ganadera muy equilibrado que requería disponer de diferentes razas animales para cada cometido: caballos y vacas monchinas por un lado y perros de presa y alanos (luego fusionados en los perros villanos) por otro. Hoy en día con las pistas forestales, los todoterrenos y el abandono de esta forma de ganadería lo que queda es una herencia muy devaluada, pero bueno desde luego es mejor conservar esa herencia aunque resulte algo folcklórico que dejar que se pierda del todo.<br /><br /> Un saludoPedro L.https://www.blogger.com/profile/01791859653933246090noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-61183449600599317222013-12-11T09:40:44.632+01:002013-12-11T09:40:44.632+01:00Que bien me hubiera venido esto para las clases de...Que bien me hubiera venido esto para las clases de la ECAM que gracias a ti pude dar durante 4 años!!!<br />Abrazos<br />Luispescasosteniblehttps://www.blogger.com/profile/13313588771005744823noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-61866837911486549812013-12-10T19:40:56.997+01:002013-12-10T19:40:56.997+01:00Me alegra saber que todavía haya quien se acuerde ...Me alegra saber que todavía haya quien se acuerde de las razas autóctonas y de esos caminos casi olvidados que todavía aún recorren algunas de esas cabezas de ganado y sus pastores.<br />Muchas gracias Jesús. Ars Naturahttps://www.blogger.com/profile/09762909149082232158noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-80099950744057871512013-12-10T17:30:38.176+01:002013-12-10T17:30:38.176+01:00Gracias. Me alegra haber sido útil. Saludos.Gracias. Me alegra haber sido útil. Saludos.Jesús Dordahttps://www.blogger.com/profile/00702002711777900023noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-4439351070237101492013-12-10T17:29:09.464+01:002013-12-10T17:29:09.464+01:00No estaría mal tener unas gallinitas en el jardín,...No estaría mal tener unas gallinitas en el jardín, pero me preocupa tener animales en casa cuando viajo y algún vecino ha tenido problemas por tener animales de granja. Algún día me gustaría ir a veros. Saludos.Jesús Dordahttps://www.blogger.com/profile/00702002711777900023noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-63244148465161025172013-12-10T16:54:50.996+01:002013-12-10T16:54:50.996+01:00Muy bueno, me ha encantado. Estoy recopilando info...Muy bueno, me ha encantado. Estoy recopilando información sobre razas ganaderas y caninas autóctonas, es un tema que me parece muy interesante. Ojalá a nuestras administraciones también se lo parecieraMiguelhttps://www.blogger.com/profile/13648858371671948265noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-67596685847873405282013-12-10T16:53:34.510+01:002013-12-10T16:53:34.510+01:00Todo un tesoro, con múltiples posibilidades. Desde...Todo un tesoro, con múltiples posibilidades. Desde GANECA, ver en facebook, llevamos años trabajando con una de las razas de gallinas más antigua de la Unión Europea, las castellanas negras. Cuentan las crónicas que era la gallina favorita de Isabel la Católica, tan de moda estos días. Tener unas vacas puede ser un poco difícil, pero tener media docena de gallinas castellanas negras y contribuir a su selección es bastante más fácil. Salud y huevos fritos desde GANECA.jose luis yustoshttps://www.blogger.com/profile/13491196893519752782noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-85638058254862791022013-12-10T11:06:53.029+01:002013-12-10T11:06:53.029+01:00Cuando reconoces las razas y sabes algo de su hist...Cuando reconoces las razas y sabes algo de su historia valoras mucho más lo que ves y lo que hay detrás. <br />Gracias Ana. Un abrazo.Jesús Dordahttps://www.blogger.com/profile/00702002711777900023noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-2144646257672236282013-12-10T10:51:15.007+01:002013-12-10T10:51:15.007+01:00La verdad que lo ves cuando sales por ahí pero no ...La verdad que lo ves cuando sales por ahí pero no sabes muy bien.. Interesante post. Enhorabuena. Ana Mínguez Corellahttps://www.blogger.com/profile/08137498163471145255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-14226880619999649532013-12-10T10:36:55.410+01:002013-12-10T10:36:55.410+01:00Yo ya he perdido toda esperanza de que las adminis...Yo ya he perdido toda esperanza de que las administraciones públicas se hagan cargo de nada. <br />Si no sale de cada uno de nosotros en la medida de lo que pueda, no creo que vayamos a ninguna parte que nosotros queramos, nos dejaremos llevar. <br />Estas próximas fiestas son un buen momento para plantearse qué hay detrás de los productos que compramos y consumimos.<br />Un abrazo.Jesús Dordahttps://www.blogger.com/profile/00702002711777900023noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-900516875811268142013-12-10T10:24:51.529+01:002013-12-10T10:24:51.529+01:00Así es Javier, hay gente con poder u mucho interés...Así es Javier, hay gente con poder u mucho interés en que esos sistemas de conseguir productos de calidad y que lleven bienestar y autonomía a la gente del campo no funcionen. También quienes meten mano en lo que es de todos, el campo no va a ser una excepción.<br />Gracias. Un abrazo, que no amplexus.Jesús Dordahttps://www.blogger.com/profile/00702002711777900023noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-37286129865288882622013-12-10T10:21:23.103+01:002013-12-10T10:21:23.103+01:00Bueno, más que de la conservación soy profesional ...Bueno, más que de la conservación soy profesional de la divulgación, pero agradezco el cumplido. Si te toca la primitiva me avisas que a lo mejor me pongo contigo a cuidar las retintas, .... si me contratas. ;-)Jesús Dordahttps://www.blogger.com/profile/00702002711777900023noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-36114712763204462722013-12-10T09:56:00.098+01:002013-12-10T09:56:00.098+01:00Es muy de agradecer este repaso a las razas autóct...Es muy de agradecer este repaso a las razas autóctonas y su gestión tradicional, tan esenciales para mantener la diversidad biológica y paisajística. Afortunadamente se ha podido recuperar algunas razas de entre el naufragio rural que comenzó en los años 60 del s.XX. Pero -como bien sabes- aún está pendiente fomentar y desarrollar en nuestro país un mercado ambientalista que dé digna salida a los productos derivados de estas razas y esos paisajes...Y las administraciones públicas deberían arrimar más el hombro en esta tarea.<br />Muchas gracias y un abrazo, de pura raza.Fcº Javier Barbadillo Salgadohttps://www.blogger.com/profile/03467484468084117055noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-32750520027228093332013-12-09T22:21:36.187+01:002013-12-09T22:21:36.187+01:00Tuve el placer de conocer y escuchar a Suso hace u...Tuve el placer de conocer y escuchar a Suso hace unos cuantos años, quede obnubilado y me dejó una sensación de esperanza que a duras penas intento mantener hoy en día.<br /><br />Preciosa entrada, un abrazo!<br /><br />Javier.Anfibios y Reptiles de La Riojahttps://www.blogger.com/profile/06390216670565781191noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-80284649257789683502013-12-09T22:20:42.428+01:002013-12-09T22:20:42.428+01:00Qué gozada que un profesional de la conservación s...Qué gozada que un profesional de la conservación se interese también, y con tanto conocimiento, en las razas domésticas! Me ha encantado el post! <br />Durante los años que viví en el corazón del PN de Los Alcornocales "conviví" con las retintas que vivían en libertad en el bosque y me enamoraron. Cuando jugaba a la primitiva y soñaba qué hacer con los millones que me iban a tocar siempre estaba en el primer puesto recogerme una piara de preciosas retintas :-)<br />CarmelaAnonymousnoreply@blogger.com