tag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post6355863795322111626..comments2024-03-25T17:00:42.905+01:00Comments on Notas de campo y jardín: Setas de cardo, el ciclo que se cierra.Jesús Dordahttp://www.blogger.com/profile/00702002711777900023noreply@blogger.comBlogger9125tag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-43385248046167404472010-12-03T20:14:45.690+01:002010-12-03T20:14:45.690+01:00Hola Jesús:
Da gusto vivir en una región templada...Hola Jesús:<br /><br />Da gusto vivir en una región templada del planeta, donde hay estaciones. En cada una de ellas la vida y los paisajes van cambiando, ofreciéndonos muchas posibilidades para la observación de la Naturaleza. Hablar de otoño es hablar de lluvias, hojas doradas y setas. Siempre hay algunas semanas para disfrutar con el espectáculo de estos organismos tan especiales y diversificados. <br />Un paseo campero en el que además puedes traerte a casa una cestita con setas para la cena es un placer. Siempre hay que recolectar sólo aquéllas que se conocen con certeza pues nos exponemos si no a una intoxicación que a veces puede ser mortal. Otra razón es mucho más obvia: seta que no has de comer déjala crecer. Todos los organismos tienen su funcion en el ciclo de la vida y destruir un hongo sólo porque no nos vale es cosa de ignorantes.<br /><br />Un abrazo.Fernando Avilahttps://www.blogger.com/profile/16684459956737804179noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-7533651569395318572010-12-01T20:50:20.983+01:002010-12-01T20:50:20.983+01:00Hola Luis,
Ha sido un placer. Espero que tengas m...Hola Luis, <br />Ha sido un placer. Espero que tengas mucho éxito. Las fotos son magníficas.<br />No, sin mastines ya, los dos murieron. Ahora me verías con un teckel (salchicha) de pelo duro.Jesús Dordahttps://www.blogger.com/profile/00702002711777900023noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-1559738459827182552010-12-01T19:33:13.967+01:002010-12-01T19:33:13.967+01:00Hola Jesus, muy bueno el blog y tambien el articul...Hola Jesus, muy bueno el blog y tambien el articulo sobre las chicharras en Quercus. Queria darte las gracias por ser el primero en comentar el mio. Espero que nos encontremos algun dia por la sierra, si vas con los mastines seguro que te reconozco. Un saludoLuis C. Herrerohttps://www.blogger.com/profile/03124833290383735486noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-60413964381637167132010-11-23T18:09:10.120+01:002010-11-23T18:09:10.120+01:00Anzaga, así es, hay quien se cree dueño del monte ...Anzaga, así es, hay quien se cree dueño del monte y quien destroza todo lo que desconoce. Incluidas setas muy valiosas gastronómicamente, pero por simple ignorancia las desprecian y destruyen.<br />Yo hace tiempo que no recojo ninguna.Jesús Dordahttps://www.blogger.com/profile/00702002711777900023noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-13729104540480787062010-11-23T17:58:23.937+01:002010-11-23T17:58:23.937+01:00No sé, Trebol, había leído que no se podía cultiva...No sé, Trebol, había leído que no se podía cultivar. Habrá que ver si de verdad es la de cardo o no. Creo que hay una subespecie que es distinta a la que estamos hablando. De hecho, la foto que aparece en la página web muestra una seta de color mucho más claro. Además, nunca he visto a las setas de cardo crecer así de arracimadas como sí ocurre con las de chopo y ostra.<br />Muchas veces he estado tentado de comprar uno de esos paquetes de paja donde se crían setas, pero no me he decidido. Antes las veía en algún centro de jardinería, pero hace tiempo que no las veo.Jesús Dordahttps://www.blogger.com/profile/00702002711777900023noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-74922469259679335712010-11-22T20:35:38.120+01:002010-11-22T20:35:38.120+01:00... Como acabo de contar en mi blog lo que verdade...... Como acabo de contar en mi blog lo que verdaderamente me fastidia son las máfias que se dedican a recolectar sectas: no hacen nada más que destrozos...<br /><br />Saludos.ANZAGAhttps://www.blogger.com/profile/16992480288642182137noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-55503242657282335982010-11-22T19:59:40.987+01:002010-11-22T19:59:40.987+01:00Por esta zona (Cartagena), por motivos obvios de c...Por esta zona (Cartagena), por motivos obvios de clima, la micología es poco más que una leyenda urbana, por eso siempre me ha llamado mucho la atención la auténtica pasion que levantan los níscalos en cuanto te mueves hacia el interior.<br />Aunque tengo que reconocer que <a href="http://www.trebol-a.com/2007/02/23/seta-de-ostra/" rel="nofollow">la temporada que estuvimos criando setas en casa</a> lo pasamos pipa (y nos hartamos de comer setas de Ostra, de una empresa que por cierto <a href="http://www.cultisett.com/display.ashx?id=10683241&registro=catalogo&idregistro=10686558&idioma=ES&plantilla=p11.xslt&cmd=catalogoimg&idcesta=NO" rel="nofollow">vende setas</a> de cardo)Trebol-ahttp://www.trebol-a.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-23402107000863603372010-11-22T18:14:24.890+01:002010-11-22T18:14:24.890+01:00Claro Javier, he leído que la verdadera seta de ca...Claro Javier, he leído que la verdadera seta de cardo no se puede cultivar, supongo que por su relación con la raiz viva de los cardos. Por eso es mejor que no se comercialice demasiado, porque se podrían esquilmar las poblaciones, como ocurre con los níscalos en algunos sitios.<br />Otra cosa es que P. ostratus se debería comercializar con otro nombre. Me parece más adecuado seta de chopo.<br />Gracias, has sacado un tema muy interesante.Jesús Dordahttps://www.blogger.com/profile/00702002711777900023noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-155346599403069035.post-2264366561828659192010-11-22T09:34:48.831+01:002010-11-22T09:34:48.831+01:00¡Eso son setas de cardo...y no lo que venden mucha...¡Eso son setas de cardo...y no lo que venden muchas fruterías como tal (la seta Pleurotus ostreatus <br />cultivada y bastante sosita)!<br /><br />Saludos.Fcº Javier Barbadillo Salgadohttps://www.blogger.com/profile/03467484468084117055noreply@blogger.com